2014年06月15日

長皿に一工夫して楽しんでいます。

お気に入り作品の長皿に、夏らしく  斑入りワイヤープラントを植えて見ました。
とても涼しそうです。

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2014年04月23日

「週刊文春」4月17日号

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都   はるみさん「誰よりも歌を愛す」
写真の中で、ノンアルコールで乾杯!の写真は当店で撮影しました。
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2014年03月26日

ひと足早いお花見︎

満開の東海桜を見ながら、山口県日本晴
100%で醸す旨口の純米酒「五   橋」で乾杯︎ はいかがでしょうか?
軟水仕込み特有のソフトな口当たりが春の到来を感じさせます。

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2014年02月26日

お陰さまで、お陰さまで 28周年。

皆様のお陰て、ありがたいことです。

店内は白桃が満開です。是非 お立ち寄り下さいませ。

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2013年11月22日

当店のスタッフにソムリエ誕生マティーニ(カクテルグラス)

通称「ともみん」
彼女のモットーは、ヤスウマ!!
(安くて旨い)
そんなワインマティーニ(カクテルグラス)をご用意して、ご来店お待ち
致しております。

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新作が出来ました。


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大鉢 (黒マットに鉄赤結晶秞)
お気に入りの作品にできました。
何の料理を盛り込むか楽しみです。


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中鉢 (金彩マット秞)
形は使い勝手のいい作品に出来上がりました。
思ったより金彩マット秞がきれいです。
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2013年10月02日

幻の焼酎入荷!

「村尾」かめ壺仕込み

口に含んだ瞬間、強烈な香ばしさが広がり、
続いて芋の甘みが津波のごとく押し寄せてくる焼酎です。希少プレミア化しつつ。
(一杯 1,000円)


「兼 ハ」 麦焼酎

究極の香ばしさ。
香ばしい麦の香りと深い味わいが一度飲んだらやみつきになります。
入手困難でプレミア焼酎。 (一杯 950円)


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2013年09月04日

新作が出来上がりました。

「三つ足皿、大と小」

マーブル状にしたお皿。
盛った料理が引き立つ用に、真ん中に薄い白マットをかけてみました。


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2013年08月09日

只今、 期間限定サービス中!


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2013年08月07日

「平 浩二(バスストップ)・焼肉パーティー

「しみず」スタッフ全員、浴衣でおめかし!


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