2012年09月03日

絶品!幻の銘酒「村尾」入荷

「3M」森伊蔵、魔王、村尾が芋焼酎界の王様
級と言われています。
美味しい焼酎はたくさんありますが、その中でも「村尾」は大変入手困難な芋焼酎です。


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posted by akasakashimizu at 10:51| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年08月14日

新作が出来上がりました。

長皿(3人前用・煮物盛合せ) 他

黒泥土と貫入土で作った器で、料理が大変
引き立ちます。
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2012年08月12日

夏バテには!


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自家製、しそジュースと梅ジュースがおすすめです。
クエン酸が入っているので、喉越しもスッキリと、疲れた身体に是非一杯いかがでしょうか!
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2012年06月20日

六月のおすすめ地酒入荷。

「浦霞」 純米生酒 (宮城県)

ほどよい米の旨味と清涼感あふれる酸味のバランスのよい、フレッシュな生酒。
蔵元の会心作です。 一合 750円

赤坂の街の、雨にぬれるアジサイが ひときわ
鮮やかに感じられます。
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2012年05月29日

当店おすすめ地酒入荷

「燦然」さんぜん。
山田錦仕込 純米酒(岡山県)
最高級の酒造好適米「山田錦」をゆっくりと時間をかけて醸した純米酒。腰の強いしっかりとした幅のある旨味で、揚げ物、焼き物 などの料理との相性は抜群。 ( 一合 700円)

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2012年05月04日

「浦霞」から数量限定の「米焼酎」入荷!

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震災の特例措置として「もろみ」を単式蒸留焼酎の原料として利用することが認められました。

表示上原料は「酒粕」となっていますが、被災醪(もろみ)を蒸留した特別な本格焼酎です。

被災地の思いを皆様に穏やかな香りと柔らかい味わいをご賞味頂けましたら幸いです。

復興特別価格
720ml 4500円







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posted by akasakashimizu at 20:26| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月14日

花より---!?

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赤坂でも桜が満開になり、お花見をしている方が目にとまりました。

そんな中、しみずも早々と開花宣言をしていたのをご存じでしたか?

開華純米酒「開花宣言」
今年も入荷しました。

桜の開花を連想させる甘く華やかな香りと凝縮されたまろやかな旨味が調和しています。

是非、店内の八重桜を鑑賞しながらお楽しみ下さい。
posted by akasakashimizu at 15:29| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月29日

季節酒 初しぼり 入荷

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「一の蔵」特別純米生原酒 750円。
フルーティな香り.純米ならではの豊かなコクとフレッシュな香味がバランス良く仕上っています。
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店内は啓翁桜が満開です。
posted by akasakashimizu at 11:47| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月07日

おかげさまで25周年〓

感謝を込めて、ワンコイン(500円)プレゼント。

◎お飲みもの(お一人様、どちらか一杯)
  芋焼酎−[魔王」
  日本酒−「越之寒梅」又は[雪中梅」

◎お料理
  カウンターの大鉢料理お一人さま一品。

(3月末までです。是非 皆様のご来店お待ち致しております。)
posted by akasakashimizu at 13:21| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月10日

急に寒くなりなりました。

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体が温まる、ニラ豚鍋をご用意しております。
posted by akasakashimizu at 16:07| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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